Состав Совета по питанию на 2025/2026 учебный год:
председатель Совета – Стах И.А., директор;
заместитель председателя – Усова Т.В., заместитель директора по воспитательной работе;
члены Совета:
председатель профсоюзного комитета – Абитоцкая О.В.;
шеф-повар столовой – Пилипенко Е.С.;
представитель родительской общественности – Юшковская Т.В .;
председатель ученического совета - Шелестова Илона
медицинский работник Поболовской врачебной амбулатории – Дорошкова Г.Ф.
План
работы совета по питанию на 2025/2026 учебный год
|
№ п/п |
Содержание работы |
Сроки проведения |
|||
|
Август |
|||||
|
|
Выборы Совета по питанию |
25-30 |
|||
|
|
Корректировка и утверждение плана работы Совета по питанию |
25-30 |
|||
|
|
Издание приказов: Об организации питания в школе О создании бракеражной комиссии |
до 30 |
|||
|
|
Расчет количества мест исходя из общей численности учащихся |
25-30 |
|||
|
|
Утверждение графиков питания и рассадки учащихся в столовой |
25-30 |
|||
|
|
Заседание совета по питанию |
3-четверг |
|||
|
Сентябрь |
|||||
|
|
Формирование папки и проработка с заинтересованными нормативных документов Министерства образования ,Санитарных правил и норм, других положений и документов, регламентирующих организацию питания школьников . |
1-10 |
|||
|
|
Уточнение списков учащихся нуждающихся в диетическом питании |
1-10 |
|||
|
|
Утверждение графиков дежурства учителей, учащихся |
до 5 |
|||
|
|
Проведение родительских собраний «Обеспечение учащихся горячим питанием – залог здоровья и успешной учебы» |
По графику воспитательной работы в классах |
|||
|
|
Ежедневный мониторинг охвата питанием учащихся |
Ежедневно |
|||
|
|
Организация контроля за денежными потоками охвата питанием учащихся за месяц (сбор отчетов классных руководителей) |
Последний день месяца |
|||
|
|
Рейдовая проверка санитарного состояния пищеблока, работы бракеражной комиссии с заполнением чек-листов , анализом факторов риска и определением ККТ (контрольных критических точек) для постоянного контроля. |
В соответствии с планом |
|||
|
Октябрь |
|||||
|
|
Анализ работы по организации питания |
до 5 |
|||
|
|
Анкетирование учащихся и их родителей по вопросам организации питания с последующим анализом анкет и обсуждением проблемных вопросов на родительских собраниях , совещании при директоре |
В течение месяца |
|||
|
|
Обеспечение бесплатным питанием |
В течение месяца |
|||
|
|
Ежедневный мониторинг охвата питанием учащихся , соблюдения санэпидрежима на пищеблоке, раздаче пищи, проведения бракеража и др. |
Ежедневно Дежурные учителя, члены бракеражной комиссии. |
|||
|
|
Организация контроля за денежными потоками охвата питанием учащихся за месяц |
Последний день месяца |
|||
|
|
Подготовка материалов к заседанию педагогического совета вопроса «О совершенствовании организации питания учащихся как фактора сохранения и укрепления здоровья детей и подростков» |
В течение месяца |
|||
|
7. |
Рейдовая проверка санитарного состояния пищеблока, работы бракеражной комиссии с заполнением чек-листов , анализом факторов риска и определением ККТ (контрольных критических точек) для постоянного контроля. |
В соответствии с планом |
|||
|
8. |
Заседание совета по питанию с обсуждением результатов и принятие решений по устранению нарушений. |
3-четверг |
|||
|
Ноябрь |
|||||
|
1. |
Анализ работы по организации питания (отчет в управление образования) |
до 5 |
|||
|
3 |
Ежедневный мониторинг охвата питанием учащихся |
Ежедневно |
|||
|
4 |
Организация контроля за денежными потоками охвата питанием учащихся за месяц (сбор отчетов классных руководителей) |
Последний день месяца |
|||
|
5 |
Рейдовая проверка санитарного состояния пищеблока, работы бракеражной комиссии с заполнением чек-листов , анализом факторов риска и определением ККТ (контрольных критических точек) для постоянного контроля. |
В соответствии с планом |
|||
|
6 |
Рассмотрение на заседании педагогического совета вопроса «О совершенствовании организации питания учащихся как фактора сохранения и укрепления здоровья детей и подростков» |
05.11.2025 |
|||
|
Декабрь |
|||||
|
1 |
Анализ работы по организации питания |
до 5 |
|||
|
2. |
Анкетирование учащихся и их родителей по вопросам организации питания с заслушиванием результатов. |
В течение месяца |
|||
|
3. |
Ежедневный мониторинг охвата питанием учащихся, изучение потоков учащихся за получением буфетной продукции. Оценка мотивации учащихся на приобретение полезной продукции (молочной, соков, овощей, фруктов и др). |
Ежедневно |
|||
|
4. |
Организация контроля за денежными потоками охвата питанием учащихся за месяц (сбор отчетов классных руководителей) |
Последний день месяца |
|||
|
5. |
Рейдовая проверка санитарного состояния пищеблока, работы бракеражной комиссии с заполнением чек-листов , анализом факторов риска и определением ККТ (контрольных критических точек) для постоянного контроля. |
В соответствии с планом |
|||
|
6. |
Заседание совета по питанию |
3-четверг |
|||
|
Январь |
|||||
|
1. |
Анализ работы по организации питания |
до 5 |
|||
|
2. |
Утверждение графиков дежурства учителей, учащихся, администрации |
До 10 |
|||
|
3. |
Ежедневный мониторинг охвата питанием учащихся |
Ежедневно |
|||
|
4. |
Организация контроля за денежными потоками охвата питанием учащихся за месяц (сбор отчетов классных руководителей) |
Последний день месяца |
|||
|
5. |
Рейдовая проверка санитарного состояния пищеблока, работы бракеражной комиссии с заполнением чек-листов , анализом факторов риска и определением ККТ (контрольных критических точек) для постоянного контроля. |
В соответствии с планом |
|||
|
|
Февраль |
||||
|
1. |
Анализ работы по организации питания |
до 5 |
|||
|
2. |
Ежедневный мониторинг охвата питанием учащихся |
Ежедневно |
|||
|
3. |
Организация контроля за денежными потоками охвата питанием учащихся за месяц (сбор отчетов классных руководителей) |
Последний день месяца |
|||
|
4. |
Рейдовая проверка санитарного состояния пищеблока, работы бракеражной комиссии с заполнением чек-листов , анализом факторов риска и определением ККТ (контрольных критических точек) для постоянного контроля. |
В соответствии с планом |
|||
|
Март |
|||||
|
1. |
Анализ работы по организации питания |
до 5 |
|||
|
2. |
Анкетирование учащихся и их родителей по вопросам организации питания |
В течение месяца |
|||
|
3. |
Ежедневный мониторинг охвата питанием учащихся |
Ежедневно |
|||
|
4. |
Организация контроля за денежными потоками охвата питанием учащихся за месяц (сбор отчетов классных руководителей) |
Последний день месяца |
|||
|
5. |
Совещание при директоре на тему: «Организация питания в школе» с оценкой работы классных руководителей, учителей-предметников по привитию навыков здорового питания. |
3-ий четверг |
|||
|
6. |
Рейдовая проверка санитарного состояния пищеблока, работы бракеражной комиссии с заполнением чек-листов , анализом факторов риска и определением ККТ (контрольных критических точек) для постоянного контроля. |
В соответствии с планом |
|||
|
7. |
Заседание совета по питанию |
3-четверг |
|||
|
Апрель |
|||||
|
1. |
Анализ работы по организации питания |
до 5 |
|||
|
2. |
Ежедневный мониторинг охвата питанием учащихся, организация диетического питания |
Ежедневно |
|||
|
3. |
Организация контроля за денежными потоками охвата питанием учащихся за месяц (сбор отчетов классных руководителей) |
Последний день месяца |
|||
|
4 |
Подготовка материала к заседанию совета отдела по выполнению протокола поручений |
В течение месяца |
|||
|
5. |
Рейдовая проверка санитарного состояния пищеблока, работы бракеражной комиссии с заполнением чек-листов , анализом факторов риска и определением ККТ (контрольных критических точек) для постоянного контроля. |
В соответствии с планом |
|||
|
Май |
|||||
|
1. |
Анализ работы по организации питания |
до 5 |
|||
|
2. |
Анкетирование учащихся и их родителей по вопросам организации питания |
В течение месяца |
|||
|
3. |
Заседание совета по питанию на тему |
3-четверг |
|||
|
4. |
Ежедневный мониторинг охвата питанием учащихся |
Ежедневно |
|||
|
5. |
Организация контроля за денежными потоками охвата питанием учащихся за месяц |
Последний день месяца |
|||
|
6. |
Рейдовая проверка санитарного состояния пищеблока, работы бракеражной комиссии с заполнением чек-листов , анализом факторов риска и определением ККТ (контрольных критических точек) для постоянного контроля |
В соответствии с планом |
|||
